آرد برنج اعلاء

آرد برنج آردی است که از برنج درست می‌شود.

برای تهیه آن برنج پوست کنده را یک روز در آب سرد خیس می‌کنند و بعد از خشک شدن آن را می‌کوبند تا آرد شود.

می‌تواند جایگزین مناسبی برای ارد گندم باشد برای کسانی که هضم گلوتن در دستگاه گوارش آنها باعث سوءهاضمه می‌شود.

آرد برنج ارائه شده در سوییت کیک از با کیفیترین برنج شمال کشور تهیه شده و بسیار خوشبو و خوش طعم میباشد.